书吧策划书

来源:热门资讯 发布时间:2017-10-31 点击:

书吧策划书篇一

书吧策划

一、市场环境分析

(一)市场现状

1、从全国范围内来看,随着社会经济的迅速发展和国民财富的增长,市民消费已从以物质为主的消费框架中跳出,转向了更多的精神文化生活消费。人们开始关注消费产品的品质、知名度、文化含量、个性化等要素。而这些对于竞争日益激烈的企业来讲,就意味着它要提供更多的个性化服务,个性化的产品,并不断地增加产品的“文化(或精神)含量”。

2、从城市发展角度来看,首先,伴随着经济发展,作为一种新的生活方式和价值观,休闲使都市居民对生活质量问题有了更深的认识。而整个社会群体受教育程度的提高,更使越来越多的人们致力于提高自身生活素质与修养,追求更加丰富、更高层次的艺术审美享受;其次,知识经济时代是个竞争空前激烈的时代,人们往往要通过各种各样的方式进行 “自我充电”、“自我教育”,“终身学习”的概念已如此地深入人心,并日益渗透到每个人的工作、生活之中——即使是休闲,人们也更加重视其“知性”、与精神文化紧密结合的一面,以便及时有效地获取各种知识和信息。

3、作为蕴藏着丰富文化资源的所在,城市书店正是利用了它得天独厚的优势,在时代和都市的发展转变中扬起“文化休闲”的大旗,开发出具有自身特色的经营服务项目。它们在取得良好经济效益的同时,也实现了社会效益的良性循环。

(二)外部环境分析

1、书吧与休闲紧密结合的书店带给市民更多的精神生活与精神消费的可能性和选择性。具有良好社会责任感的书店更愿意让自己充分发挥“文化传播”和“知性休闲”的双重功能。何况,这也是它的“利之所在”——它能为书店的生存与发展开拓更大的空间。所以书吧可以和书店和平相处,共同为社会主义精神文明建设做出贡献。

2、尽管各种书店的定位不同,但每一个富于品味的书店都注重提高管理服务品质以及图书的品种结构,努力营造一种良好的购书氛围。对这些书店经营管理者而言,书店本身经营的是一种文化,图书零售业的切入点应从销售图书转变为营建高雅都市文化。书店提供的不仅是书籍,更是塑造品位的能力。另一方面,近年来文化城市的提法备受青睐。越来越多城市把建设文化城市的目标写入自己的发展规划之中,通过不断满足和丰富市民精神文化生活、提升市民素质从而塑造城市文化,城市品牌。而城市书店对于推进社区和整个城市的精神文明建设的进步,无疑发挥了重要作用。

(三)内部环境分析

一、企业的灵魂

1.尊重所有员工的独立人格。

2.进行规划管理,所有员工应尽量服从书吧的利益,全力完成自己的任务。

3.员工间互相监督工作,同时所有员工都可以向书吧提出自己的意见或见解,集体讨论可行性,必须在一个工作日内得到答复。

二 营造集体氛围:

既要书吧纪律的严明,也要关爱员工,让员工感受到来自家的温暖,加强集体凝聚力,提高工作积极性。

1.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干,为书吧的成功而奋斗。

2.构筑高校文化桥梁,携手追求人生 ---- 是我们的服务理念。

3.适时而生,应需而设 ---- 是我们服务的宗旨。

(四)竞争环境分析

1、书吧为新兴模式.目前在全国数量较少.竞争并不激烈.现在是书吧最好的发展时机.如果错过.以后将很难发展壮大。

2、在某些地区.书吧已有一定规模.如常青藤总部湖南.几乎每个地级市都有类似的书吧(新华书店读者俱乐部).尽管读者俱乐部与常青藤书吧模式不完全相同.但还是书吧的主要竞争对手。

3、城市图书馆.图书陈旧.且影响力日渐衰弱.这并不意味着读者群的消失.还是图书馆有很多问题. 这将给常青藤书吧留下市场空白点.书吧一定大有作为。

4、常青藤书吧在市场竞争中事实上扮演着挑战者的角色,所以应采用独特的营销策略与市场领导者进行周旋,避免正面冲突,利用差异化优势,立稳脚跟,不断发展壮大,最后成为名副其实的行业领导者。

(五)消费者分析

消费者到书店光临大致分为两大动机:休闲,购物。

1、休闲:可产生购买欲望,也可不产生购买欲望,在紧张忙碌的日常生活和工作之余,人们迫切需要一种休闲活动,去松弛神经,而书店恰好可以提供这一场所,读书、品茗,听音乐,都突出一个“逛”字,可以说,这种逛书店的生活方式已经成为都市生活的一种时尚;

2、购书:消费者购书有几大动机,纯粹的学习,珍藏书籍,受从众心理影响,一时的冲动,这本身也包含着休闲的需求。

3、由此可见,休闲与购物已经相互融合在一起,人们对于书店期望值在不断升高,传统的购书场所无法满足顾客的需求,人们更希望书店成为一个文化休闲的场所,在这里他们可以在工作之余在书店小憩,而学生们则可以在课外闲暇时到此充电,扩展视野。这些服务都是目前消费者迫切需要的,一些读书俱乐部.图书馆都提供了类似的服务,但这些服务与人们的需求还相差大远,因此常青藤书吧可以利用此契机,扩大服务范围,并建立一整套完善的服务体系,扩大宣传,提高知名度,去适应消费者的需求,从而实现俱乐部的良性发展

二、SWOT分析和STP战略

SWOT

(一)优势

1、休闲书吧服务业匮乏,竞争对手少

2 、集图书馆、咖啡馆、茶馆的优点于一身,更具时尚与创新 3 、做为学生的我们更易于与消费者沟通

4、提供的环境幽雅舒适

5、我们为喜欢潮流的顾客提供时尚和资讯。

6、提高新书上架与读者订书到位的传递速度。

7、加强特色化、个性化服务。

(二)劣势

1、书吧的藏书量相对较少,不够全面

2、书吧的知名度低

3、网络书店的存在

4、需求弹性弱

5、由于规模小而使得在订购书本时与供应商的谈判少了一个筹码

(三)机会

1、消费者比较集中

2、市场潜力巨大

3、消费者需求越来越大,越来越强

4、国家政策对学生创业的支持

5 、书吧是一个全新的概念,发展潜力不可小觑

书吧策划书篇二

书吧创业计划书

加州阳光咖啡书吧创业计划书

名称:读书时间;加州阳光;邮政书城;纸中城邦

书店长期目标:

经营图书音像文化商品,沟通信息,传播文化,形成一定规模的小型特色连锁书店,最终实

现社会效益和经济效益的最大化。

[提纲与摘要]

一、现状分析

二、竞业分析{书吧策划书}.

三、书店定位:

四、核心竞争力:

五、投资预算

六、促销策略:

七、风险规避;

八、远景规划

一.xx图书零售市场的现状:

xx市区总人口约20万,市级与市直属机关和行政事业单位集中分布在新城区,各类学校近10

余所,在校学生4万人。(人口)xx市区是整个xx地区经济文化的中心,经济相对发达,人均

收入较高,形成了一定对文化商品的购买力。(购买力)随着社会经济的发展,社会价值观

发生了巨大的变化。在类似xx这样的中西部经济较落后的中小城市,人们更加渴望获取先进

的信息,学习优秀的文化,吸取更多的知识;藉以改变自身落后的面貌,由此产生了对文化

商品丰富的需求。(购买欲望)由于本地文化发展的滞后,文化消费市场不发达,种类单一。

虽然存在各种书店,但没有充分满足读者日益增长的需要,图书零售市场仍有容纳小型特色

书店的空间。

书店毗邻xx市政大厦、世纪广场、会展中心,位于新城区主街道-神舟路与玉门东路的十字

交界处(广厦家园8号),周边办公区、商业区、商住区密布,东接xx老城区,南领玉门石油

生活基地,西领世纪大道、阳光小区,常住人口年内将达5万人,且为高收入阶层,消费能

力较强。该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、

商业前景十分广阔。

二、目前xx图书音像零售行业已存在竞争者的分析

1、国有书店仍然占主导地位(xx市新华书店)

优势:

1) 声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;

2) 总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;

3) 政策优势对教材教辅的垄断经营。

劣势:

1)运行成本高,不具备价格优势;

2)管理环节较多,对市场需求反应速度慢;

3)服务意识缺乏,特色化个性化服务没有,欠缺文化氛围;

4)国家对教材教辅市场的逐步开放。

对策:没有总体抗衡的实力,采取市场补缺者战略

1) 细分目标市场,避开主导者的优势商品;

2) 着力降低经营成本,让利于读者;

3) 狠抓服务质量,提供多样化的服务形式,提高读者的认可度和忠诚度。

2、民营连锁书店在悄然兴起(三味书屋、南转盘、蓝天)

优势:

1) 在当地已有一定数量的读者群;

2) 统一采购,销售方式灵活,有一定价格优势;

3) 较为重视服务工作。

劣势:

1) 决策管理层不在当地,信息、决策沟通不畅;

2) 店营业人员素质普遍不高,欠缺工作热情和服务意识;

3) 门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

对策:最主要的竞争者,构成最大的威胁。采取市场跟随者战略,待时机成熟可采用市场挑

战者战略。

1) 在市场区域和经营种类上形成差异;

2) 加强特色化、个性化服务;

3)提高新书上架与读者订书到位的速度。

3.本地个体书店已经长期存在(10余家,分布在学校附件)

优势:

1) 经营时间一般较长,有一定知名度和顾客群;

2) 经营方式灵活:零售、少量批发、租书;

3) 价格优势,且有可能出售盗版图书。

劣势:

1)作坊式门店,环境差,没有文化氛围;

2)缺乏经营管理意识,得过且过;对策:此类书店一般不会形成较大威胁。

三、商业机会

xx的图书音像行业中,虽然本地的新华书店一直占主导地位,但改革开放以来的很多年,xx

新华书店的门市业务却不断的在萎缩,门市越来越小,主要靠对教材教辅的垄断经营维持生

存。虽然有这些对手先行进入了xx市场,但除了新华书店以外,其他的对手都还没有形成广

泛的影响,对市场的占有也相当有限。当然,随着时间的发展,他们对市场的影响会越来越

大,地位也会越加巩固。因此,在对手立足未稳的时候,尽快进入xx的图书市场是必要的,

也是可以事半功倍的。否则,一旦市场格局已定,大部分读者形成对已有书店的偏爱,再要

从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。书店定位基于以上分析,xx市区还存在适合小

型综合-专业书店生长、发展的市场环境。然而,影响书店生存与发展的因素是多方面的,

书店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的重要因素;在书店进入

市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计,从

而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置。定位的核心是“差异化”

(一)、小型 ---“小而精”根据xx市区的市场规模与行业状况,小型门店成本低、投资风险小,

更有利于开展特色经营与提高服务水平,充分利用场地,降低成本,以价格优势吸引读者。

针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点,从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈列以及各

种服务都要突出“精”的特点。

1.小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围,有利于读者读书的而不

仅仅是买书的环境。(形象差异化)

2.亲切周到的服务努力拉近与读者的距离,一切从读者的需要出发,体现文化行业的特色,

突出人文关怀。(服务差异化)

(二)、特色:同样针对新华书店种类全面的特点,加之xx地区目前还没有对某一领域图书

突出的大量的需求,书店在种类和数量上完全没有优势,而且做某一门类的专业书店的市场

条件也不成熟。

1.“特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下,抓住几类市场需求较大或者新华书

店忽略了的又有一定市场需求的图书,深入地挖掘,做出专业水平。(产品差异化)

2.“特色”还要在经营的范围上考虑。比如,文具、贺卡,以及图书包装、礼仪送书等增值

服务。(产品差异化)

3.在直接面对读者零售的经营方式之外,主动出击挖掘客户,争取集团购买的大客户。

四、核心竞争力:

有针对性的图书种类,全面人性化的服务。

尤其是服务,因为“书店出售的所有东西里,只有服务是自己的产品”。当然,书店的定位不

是一次就能适当合理的确定,也不是一成不变的。必须根据市场情况和竞争对手的变化,需

要适时适当的不断加以调整和改进。

五、投资产出预算

(一)书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购,以及门店的租金与装修。总投

资15万元。

1、图书音像商品的采购:7.5万

计划经营各类图书5000—6000种,8000册左右,费用5-6万元,首付3万,其余批发商垫资。

计划经营各类音像制品50000—6000种,15000张左右,费用4.5万元。

2、设备采购与装修:3.2万

根据书店的定位,书店的环境应与一般个体书店有明显的区别,整洁、明亮,具有时尚气息

和文化氛围,必须在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。

装修费用:地板8000元;吊顶2000元;粉刷1000元;门套4000元;广告牌2000元;17000元

设备:书架20组×600=12000元;电脑售书系统(电脑利旧,打印3000元)

3、店面租金:4万/年

(二)收益预测:

1、书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6折以下,如按定价

销售则有40%的利润空间;按照xx的市场情况,如以8.5折进行优惠销售就能够形成价格优

势,而且仍有25%以上的利润空间。每天销量估计为10-30本,则营业额可达150-450元,

保守平均250元;

2、音像店定位销售的的批发折扣一般在5折以下,批发价3元,售价6-8元;如按定价销售

则有50%的利润空间;每天销量估计为20-40张,则营业额可达120-240元,保守平均150

元;。

3、外延其他商品销售:咖啡100元;其余50元。

以上合计收入550元按平均35%毛利率则200元×30=6000元

书店每月的固定费用 =房租(含水电)+税费 +人员工资 (实际运行中还有不少杂费)每月预

计总额 = 3000 + 800 + 1800= 5600。那么,书店每月的损益平衡点 =固定费用 = 5600元损益

平衡点营业额 =固定费用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月营业额达到 14000元,平均

日销售额 360元就可保证收支相等。

保守估计:以上合计收入420元,略有盈余;

正常估计:书店日均营业额达到600元左右,月营业额达到18000元。则:月毛利额 = 18000

x 0.35 = 6300元,年为75600,即:一般情况下,按计划总投资10万元计,1年半即可收回全

部投资。

乐观估计:书店日均营业额达到800元左右,月营业额达到24000元。则:月毛利额 = 24000

x 0.35 = 14400元,年为172800,即:一般情况下,按计划总投资10万元计,8月即可收回全

部投资。

六、促销策略: 在保证书店店面正常营业的前提下,书店可以采取多种宣传促销手段,拓展新的销售渠道,

尤其是政府、学校、幼儿园和机关单位的批量购买,对提高营业额应有不小的贡献。

1、集团客户拓展: 可考虑和中国移动合作,根据移动各类集团客户分层打折优惠,如钻石卡7折;金卡75折;

银卡8折;贵宾卡85折;普通客户9折。

可考虑和中国人寿合作,给其员工提供购书阅览方便。

2、积分奖励计划:

每单均计入电脑记录,每10元销售额1分,累计满5分 ,赠咖啡一杯;累计满10分 ,免费参

加1期培训;累计满20分 ,免费参加1期培训;

3、延伸服务:

销售文体用具:纸张、笔

销售咖啡饮料西餐:

代售邮册、贺卡:

销售音像制品:

销售鲜花:

销售计算机耗材:

开办职业技能培训:

七、风险规避;

任何经营都有一定的风险,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。

书店经营的风险相对较小,因为目前图书批发市场是明显的买方市场,批发商从出版社进书

基本都是“寄销”的方式,三个月回款,而且剩余滞销图书都可以退货。零售书店从批发商处

进书也采用类似的方式。这样,书店的风险就主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开

拓市场,吸引读者等方面了。

需要做好以下工作:

1

2、尽可能控制固定费用,减少固定设备的投资。

3、建立完备的会计制度,作好详细经营记录。

4、理智对待经营状况不佳的情况,全面分析、解决问题。

5、确属选址错误,应早做另觅佳址的打算。

八、远景规划

书店定位是:在xx市区有一定竞争实力的特色书店。能够吸引一部分读者,并能拥有自己忠

实的顾客群。书店经营的目的是:占有xx图书文化市场的一定份额,形成长期的盈利能力。

一旦经过努力经营和不断摸索,书店能够按计划达到目标,并且形成一套成熟的经营与管理

的模式,有了由少而多的资本积累,就可以争取投资,进行发展。

发展的方式可以从以下两方面考虑:

1、扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地

市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争中取得一定的优势。在有新华书店大中型书店

的区域应不考虑使用。

2、开设分店有了xx市区母店的成功经验,加之在母店经营过程中与供货商建立的良好关系,

在市场竞争较弱的区域开设分店是一种投资孝易于操作的方式。

有以下两种方向可以考虑:

1.横向(在xx市区的其它区域)在市区内开设分店可以采用围绕母店设售书点的方式进行,

既可充分利用母店的图书资源,扩大影响提高知名度;又节省投资,降低成本。

2.纵向(在xx市下属的区县)区县的优势在于竞争者少,尤其市新华书店的连锁还没到达{书吧策划书}.

区县一级,读者的需求长期得不到满足。劣势在于购买力较为低下。

橡树林文化书吧创业计划书

市场定位

橡树林文化书吧位于长沙河西大学城的湖大,作为湖大的一道风景。在格调方面,橡树林文化书吧以温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受。书吧面向的消费群体主要是湖大的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师生,学生家长及参观人士。书吧内饮品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学市场的特点,大学生消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品,当消费群体逐步稳定在中高消费水平的大学生时,逐渐将书吧的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低书吧格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求。

竞争优势

橡树林文化书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。根据调查分析,由于校外酒吧,咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,正是这两个原因,造成了大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠,文化资源的运用存在较大的空白。加上我对长沙培训市场的了解,现在激烈竞争的培训机构都看中了大学这片未被开垦的处女地,只是苦于不了解大学市场的运做而无从下手,我门可以文化书吧为一个切入点,和培训机构合作,共同打造大学培训的新市场。经过调查分析,我们可以将大学的文化资源整合,初步分为以下几个服务项目:一、 实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户,会员在书吧看书免费并提供免费饮水(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受8折优惠。二、 会员在会员期内,可以参加我们一系列的交流活动,书吧将定期和不定期的举办一些演讲会,交流会,座谈会,文化沙龙等较有品位,符合大学生的互动交流活动,让我们的会员体会到大学的学术氛围,和浪漫气氛。三、 为大学生社团提供活动基地,增进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展现自己才华的舞台。四、 除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料,茶点供应(如:咖啡,果汁,甜点,以及不超过20度的酒精饮料)。

书吧策划书篇三

休闲文化书吧 创业计划书

蝶恋滨休闲文化书吧

创业计划书

姓 名: 性 别: 分 院: 专 业:班 级: 学 号: 手 机: 电子邮件:任课教师: 得 分:

年月日

目录

1市场环境分析 ......................................................................................... 3{书吧策划书}.

1.1市场现状 ....................................................................................... 3

1.2外部环境分析 ............................................................................... 3

1.3内部环境分析 ............................................................................... 4

1.4竞争环境分析 ............................................................................... 4

1.5消费者分析 ................................................................................... 5

2行业分析 .................................................................................................. 6

2.1 SWOT分析 ..................................................................................... 6

3营销策略 .................................................................................................. 9

3.1产品策略 ....................................................................................... 9

3.2价格策略 ..................................................................................... 10

3.3营销渠道策略 ............................................................................. 10

3.4促销策略 ..................................................................................... 11

4执行方案 ................................................................................................ 12

4.1执行概述 ..................................................................................... 12

5效果评估及风险分析 ........................................................................... 15

5.1投资采购 ..................................................................................... 15

5.2收益预测 ..................................................................................... 16

附录 ........................................................................................................... 18

1市场环境分析

1.1市场现状

从全国范围内来看,随着社会经济的迅速发展和国民财富的增长,市民消费已从以物质为主的消费框架中跳出,转向了更多的精神文化生活消费。人们开始关注消费产品的品质、知名度、文化含量、个性化等要素。而这些对于竞争日益激烈的企业来讲,就意味着它要提供更多的个性化服务,个性化的产品,并不断地增加产品的“文化(或精神)含量”。

从城市发展角度来看,首先,伴随着经济发展,作为一种新的生活方式和价值观,休闲使都市居民对生活质量问题有了更深的认识。而整个社会群体受教育程度的提高,更使越来越多的人们致力于提高自身生活素质与修养,追求更加丰富、更高层次的艺术审美享受;其次,知识经济时代是个竞争空前激烈的时代,人们往往要通过各种各样的方式进行 “自我充电”、“自我教育”,“终身学习”的概念已如此地深入人心,并日益渗透到每个人的工作、生活之中——即使是休闲,人们也更加重视其“知性”、与精神文化紧密结合的一面,以便及时有效地获取各种知识和信息。

作为蕴藏着丰富文化资源的所在,城市书店正是利用了它得天独厚的优势,在时代和都市的发展转变中扬起“文化休闲”的大旗,开发出具有自身特色的经营服务项目。它们在取得良好经济效益的同时,也实现了社会效益的良性循环。

1.2外部环境分析

书吧与休闲紧密结合的书店带给市民更多的精神生活与精神消费的可能性和选择性。具有良好社会责任感的书店更愿意让自己充分发挥“文化传播”和“知性休闲”的双重功能。何况,这也是它的“利之所在”——它能为书店的生存与发展开拓更大的空间。所以书吧可以和书店和平相处,共同为社会主义精神文明建设做出贡献。

尽管各种书店的定位不同,但每一个富于品味的书店都注重提高管理服务品质以及图书的品种结构,努力营造一种良好的购书氛围。对这些书店经营管理者

而言,书店本身经营的是一种文化,图书零售业的切入点应从销售图书转变为营建高雅都市文化。书店提供的不仅是书籍,更是塑造品位的能力。另一方面,近年来文化城市的提法备受青睐。越来越多城市把建设文化城市的目标写入自己的发展规划之中,通过不断满足和丰富市民精神文化生活、提升市民素质从而塑造城市文化,城市品牌。而城市书店对于推进社区和整个城市的精神文明建设的进步,无疑发挥了重要作用。

1.3内部环境分析

1.尊重所有员工的独立人格。

2.进行规划管理,所有员工应尽量服从书吧的利益,全力完成自己的任务。

3.员工间互相监督工作,同时所有员工都可以向书吧提出自己的意见或见解,集体讨论可行性,必须在一个工作日内得到答复。

既要书吧纪律的严明,也要关爱员工,让员工感受到来自家的温暖,加强集体凝聚力,提高工作积极性。

1.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干,为书吧的成功而奋斗。

2.构筑高校文化桥梁,携手追求人生 ---- 是我们的服务理念。

3.适时而生,应需而设 ---- 是我们服务的宗旨。

1.4竞争环境分析

1、书吧为新兴模式.目前在全国数量较少.竞争并不激烈.现在是书吧最好的发展时机.如果错过.以后将很难发展壮大.

2、在某些地区.书吧已有一定规模.几乎每个地级市都有类似的书吧(新华书店读者俱乐部).尽管读者俱乐部与蝶恋滨休闲文化书吧模式不完全相同.但还是书吧的主要竞争对手.

3、城市图书馆.图书陈旧.且影响力日渐衰弱.这并不意味着读者群的消失.还是图书馆有很多问题. 这将给常青藤休闲文化书吧留下市场空白点.书吧一定大有作为..

4、蝶恋滨休闲文化书吧在市场竞争中事实上扮演着挑战者的角色,所以应采用独特的营销策略与市场领导者进行周旋,避免正面冲突,利用差异化优势,立稳脚跟,不断发展壮大,最后成为名副其实的行业领导者。

1.5消费者分析

消费者到书店光临大致分为两大动机:休闲,购物。

1、休闲:可产生购买欲望,也可不产生购买欲望,在紧张忙碌的日常生活和工作之余,人们迫切需要一种休闲活动,去松弛神经,而书店恰好可以提供这一场所,读书、品茗,听音乐,都突出一个“逛”字,可以说,这种逛书店的生活方式已经成为都市生活的一种时尚;

2、购书:消费者购书有几大动机,纯粹的学习,珍藏书籍,受从众心理影响,一时的冲动,这本身也包含着休闲的需求。

3、由此可见,休闲与购物已经相互融合在一起,人们对于书店期望值在不断升高,传统的购书场所无法满足顾客的需求,人们更希望书店成为一个文化休闲的场所,在这里他们可以在工作之余在书店小憩,而学生们则可以在课外闲暇时到此充电,扩展视野。这些服务都是目前消费者迫切需要的,一些读书俱乐部.图书馆都提供了类似的服务,但这些服务与人们的需求还相差大远,因此常青藤休闲文化书吧可以利用此契机,扩大服务范围,并建立一整套完善的服务体系,扩大宣传,提高知名度,去适应消费者的需求,从而实现俱乐部的良性发展

书吧策划书篇四

咖啡书吧项目创业计划书

咖啡书吧 创业计划书

目 录

摘要 .................................................................3

1 企业介绍.............................................................. 3

1.1店铺名称..........................................................3

1.2店铺位置..........................................................3

1.3店铺结构..........................................................4

1.4店面布局..........................................................4

1.5经营范围..........................................................4

1.6发展目标..........................................................4

1.7店铺宗旨..........................................................4

1.8服务宗旨..........................................................4

2 市场分析.............................................................4

2.1 目标市场.........................................................5

2.2行业分析..........................................................5

2.3竞争对手分析......................................................6

3 产品与服务............................................................7

3.1产品介绍..........................................................8

3.2收费设定..........................................................8

3.3特色服务..........................................................8

4 人员及组织结构........................................................8

4.1人员能力分析.....................................................8

4.2人员分工.........................................................9

5 市场预测..............................................................9

6 营销策略..............................................................10

6.1营销策略...........................................................10

6.2推广策略...........................................................11

6.3创新机制...........................................................11

6.3.1技术创新......................................................11

6.3.2产品设计创新..................................................11

6.3.3服务创新设计..................................................12

7 生产计划................................................................12

8 财务分析...............................................................12

9 风险及对策..............................................................14

9.1风险................................................................14

9.1.1外部风险.......................................................14

9.1.2场风险.........................................................14

9.1.3内部管理风险...................................................14

9.2对策................................................................14

摘 要

随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高。更多的人们开始重视品味生活,讲究口味的多样化及对精神生活的追求,大学生便属于这一范畴。奶茶、咖啡类饮品种类繁多,口味多变,不仅受到了工薪阶层的喜爱,更博得了在校大学生的青睐。很多大学生生活比较单调枯燥,玩乐也仅限于上网、KTV等场所。很多大学生也便因此沉迷于网络,或因缺少外界交流而出现不同程度的抑郁症。咖啡书吧是大众休闲、朋友小聚、静心看书等多种场合的较佳沟通方式。

满足及解决的问题 :满足顾客对于优雅温馨的看书环境的要求,并充实了顾客的闲暇时间。

竞争对手:星巴克、地下铁、肯德基、必胜客、德克士等

现状:目前仍在开发摸索阶段

团队架构:一支朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队 优势:发展潜力大,人力资源丰富,地理位置优越,设施新全

劣势:租金较高,经验不足,影响力有限

机会:在高校区,市场容量大

地理位置得天独厚,商业环境不可复制

新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻

威胁:经济承受能力有限

潜在竞争者很多,且模仿效应严重

主要风险:管理较难,服务范围较小,需人才培训

目标评估价值:前期投入小,可实施性大,增值空间大,可再生资源丰富

资金需求:需要前期投入资金10万元人民币,主要用来工商注册、办执照、租赁店面装修、器材购进和项目宣传

{书吧策划书}.

1 店铺介绍

1.1店铺名称

心逸咖啡书吧

1.2 店铺位置

山西师范大学现代文理学院附近

1.3店铺结构

两层楼,一层为宽敞大厅二层为精致包间,二层带有阳台

1.4 店面布局

1、恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

2、灯饰和灯光:灯饰是休闲吧厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增休闲吧的美感。灯光是烘托休闲吧气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出休闲吧宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

3、墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示休闲吧的格调,贴近消费者感官享受。

4、桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

5、工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近休闲吧气氛和消费者偏好,烘托出休闲吧的品位。

6、背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

1.5经营范围

奶茶、咖啡、点心、水果、图书代购

1.6发展目标

经营图书等文化商品,沟通信息,传播文化,形成一定规模的小型特色书店,将咖啡书吧打造成一个文化与休闲巧妙结合的惬意小屋,在开业初期就扩大影响效应,吸引3成以上的高校学生以及周边地带的消费群体。开业6个月后形成一批固定的消费群。第一年实现收支平衡,第二年开始盈利。最终实现社会效益和经济效益的最大化。

1.7店铺宗旨

品出味道 读出智慧

1.8 服务宗旨

我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务

2 市场分析

书吧策划书篇五

书吧策划书

篇一:书吧策划书2

目录

一、前

言: ...........................................................................

.................................................... 3

二、项目概

述: ...........................................................................

............................................ 3

三、项目环境分

析 .............................................................................

...................................... 4

1、文化环

境: ...........................................................................

.......................................... 4

2、行业环

境 .............................................................................

............................................ 4

3、消费者购买动机

析 .............................................................................

........................ 5

4、投资分

析 .............................................................................

............................................ 5

5、市场前

景: ...........................................................................

.......................................... 6

四、项目竞争者分

析 .............................................................................

.................................. 6

1、竞争者分

类: ...........................................................................

...................................... 6

2、竞争者优劣势分

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