二年级作文第一次烧菜

来源:管理学 发布时间:2017-12-10 点击:

二年级作文第一次烧菜篇一

六年级作文 第一次炒菜

第一次炒菜

只要一闻到香喷喷的饭菜,我就会想起自己第一次做毛豆炒肉的事情来。

那天,想到自己长怎么大了还没炒过一次菜,我便对妈妈说:“妈妈,我想跟你学炒菜,行吗?”

一听这话,妈妈高兴地说:“行,你先拿出两个红辣椒、一个青椒和两片大蒜,先把它们切成像毛豆一样大小。”拿出来的辣椒和大蒜,笨手笨脚的我捉起菜刀就切了起来。当时,我心里砰砰跳,既怕切不好,又怕切到手,更怕站在一旁的早已幸灾乐祸的弟弟取笑我。越是怕,越是做不好,一番切下来,我的辣椒切得像“蚕豆”,大蒜切成了“绿豆”。

“平时看妈妈切菜,感觉就像欣赏艺术品一样,菜刀仿佛不是在她手里,而是成了她身体的一部分,非常听话,怎么到了我的手里却一点也不听指挥?早知道这么麻烦就不学了!”妈妈看出了我的心思:“雨惠呀!做一个女人,必须上的厅堂,下得厨房。做什么事情要有耐心,不要三心二意,你看看你切的方法就不对怎能切好呢?何况把菜炒好。首先把刀拿稳,左手要轻轻的把菜压住能压多少就压多少,更重要的是刀切到手时,左手要慢慢的移动。这样才能切好。”边说边示范给我看。

按妈妈说的,我重新弯下腰,把新拿的辣椒和蒜苗放好,耐住性子,认真地切起来。果真像妈妈说的那样,切得比原来好看多了。

菜一切好,我就迫不及待地点着了煤气:“下一步怎么做?” “等炽热的火把锅烧干,然后再把油倒在锅里。等锅里冒出浓烟时,再把肉倒入锅里爆炒几下。”妈妈话没说完,我就已经把油倒进了锅里。油一进锅,就发出了滋滋的声音。很快,就升起了浓浓的青烟。看到冒烟了,我迅速地肉倒入锅中。

还没看到发生肉在锅里发生了什么变化,我就“哎哟,好痛呀”的叫了起来。原来是锅里的油溅到了手上,痛得我差点把锅铲都丢了。等我回过神来,再往锅里看去时,发现肉的颜色已经由原来的色变成棕色的。真是“闲时不烧香,急时抱佛脚”,只怪自己平时没有细心妈妈是怎么炒的,遇到这种情况,我只好胡乱用锅铲扒拉几下就作数。妈妈见我性子这么急,耐心地说:“你慢一点,心急吃不了热豆腐……”

看到肉的颜色有点糊,我马上起锅。在起锅的过程中,我闻到了一股肉香——对,就是妈妈以前所炒出来的那种香味!虽然肉的看相差了老大一截,但肉的香味还是给了我信心,便接着问妈妈下一步该怎样做。

“把红辣椒、青椒和大蒜还有毛豆倒入锅里一起炒。关键要加调料放进去炒,边翻炒边洒点水,这样菜更有水分,菜也更有味。”妈妈说的简单,做起来却那么容易。有了前面的教训,我把毛豆辣椒蒜小心地投进锅里。看到油温驯多了,我紧张的心也放了下来了。心一放松,就连锅铲也听话了。

“该放调料了吧?放盐是关键,如果放多了就会咸,少了又会淡……”看到我犹豫不决,在一边的妈妈立马提醒我:“调味瓶里有小勺,一小勺就行了!”放好盐后,我风风火火地翻炒起来,生怕又会烧糊。不仅如此,边炒还边洒了一些水。炒到差不多的时候,还按照妈妈所说的方法加了一点水去煮,并盖好锅盖。{二年级作文第一次烧菜}.

不一会儿,我就听见锅里发出嗤嗤响。一打开锅盖,一股香味就扑鼻而来。“豆子都应该熟了,夹起来尝一尝……”想到这里,我便从锅里面夹了一颗豆子尝了尝。

“豆子熟了!”我又连忙把肉放进锅里翻炒,还把早就准备好的蚝油和味精倒入锅里。又炒了一会儿,我觉得差不多可以完工了,便把菜起了锅。

看着盘子里的菜,我打心底里很高兴——不管好吃不好吃,不管弟弟会怎样讲,但是毕竟这是我人生中的第一次呀!

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好多事就好像做菜一样,看起来比较简单,可是在成功背后却有着许多艰辛与失败。只要你肯努力,你就一定能一步步走向成功!

教师点评:习作按“炒菜前——炒菜——炒菜后——感悟”讲述了自己第一次炒菜的经历,其中“炒菜”是文章的重点,做了详写,“感悟”则是文章的“睛”,将文章提升到了一个新的意境。

二年级作文第一次烧菜篇二

第一次烧菜作文

第一次烧菜作文{二年级作文第一次烧菜}.

第一次烧菜

作者:北港小学402班 陈启凡

“求求您了,教我烧菜吧!”我央求爸爸。平时爸爸做的菜美味可口,让已经填饱肚子的人都会垂涎欲滴的。爸爸曾说过:给别人一条鱼还不如教他怎样钓鱼。我以这个道理理直气壮地说服了爸爸,让他教我做菜。

那天晚上,“将军”——爸爸把我叫到厨房里,郑重地说:“今天我们的晚餐让你来做,记住:把握好时机。”我马上把身体挺得像一棵小松树一样笔直,认真地点了点头,心中无比开心。

爸爸把一大盆青菜放在桌子上,认真地说道:“今天你先炒青菜„„”我还没听他把话说完,就飞快地将铁锅子架在天然气灶上,点燃了天然气灶。刚点着天然气,我就要把青菜往锅里倒,坐在一旁“观战”的“将军”立即冲上来抓住菜盆子,对我喊道:“怎么能这样呢?烧菜先要倒油,等油‘跳舞’了才能放青菜。懂了吗?我可不想吃不放油的青菜。”我把菜盆子连忙放下,笨手笨脚地把重重的油瓶提了起来,小心地往锅里倒了一些油。我想:以前不烧菜还真不知道过程,不过现在知道了。

“噼哩啪啦„„噼哩啪啦„„”火苗像一位热情的苗族姑娘跳着美丽的舞蹈,油也开始跳舞了。我眼疾手快,马上把一大盆青菜倒入锅中,把篮子随地一扔就完事。我的眼睛一边注视着锅子,手一边往左右四处摸索铲子。“咦,铲子呢?难不成从人间变成水蒸气飘到天空去了?”我自言自语道。“将军”在一旁喊道:“铲子不在那里,在筷筒里,真是的,丢三落四,还是我帮你拿吧!”拿个铲子竟要“将军”亲自出马,真是让我丢脸丢到家了。我一拿到铲子,不管三七二十一,拿着它就把锅里的青菜四处乱翻,就像一个充满希望的淘金者在淘一堆小金山。这时,“将军”突然大声喊道:“快„快„„”我一听,吓坏了,心想:难道是什么地方做得不对吗?“快放一小勺盐和糖!”我马上反应过来:是该放调料了,而不是他生气了。我马上放了一勺盐和糖,“观战”的“将军”见了,顿时松了一口气,又翘起了二郎腿。

我正紧张地不停翻动,突然,锅里传来了“嗞嗞”的声音,“将军”又开始发话了:“快点儿,快点儿!加水!”“将军”早已大步流星走上前来,拿起水桶就往“嗞嗞”乱叫的锅里倒水。而我呢,却傻呆呆地站在一旁盯着“将军”干活,等我反应过来,“将军”已经在把锅里的菜盛入盆里了。我遗憾地退出了“战场”。

这一次烧菜后,我才懂得了美味的菜与>秋天的谷子一样来之不易,所以我决定以后一定要再一次“冲锋陷阵”!

二年级作文第一次烧菜篇三

第一次炒菜作文

第一次炒菜作文 云南省师范大学附属小学金牛校区四年级 杨紫棋 那是一

个星期天,爸爸妈妈出去办事,都中午了,还没见回来。我的肚子“咕咕”直叫,开始“抗

议”:好饿!怎么办?我突发奇想,自己做饭吃。 我想先炒菜,后做饭,妈妈都是这

样做的。我先拿出一个白萝卜,狠狠地切下去。咦,白萝卜上怎么有红色的东西?啊!好疼!

我切到了自己的手!顿时,我眼前一下子模糊起来,大脑一片空白。我努力定下神来,“镇定”

地找出一片创可贴,像妈妈平常包扎那样,轻轻地把我那“可怜”的手指给包了起来。但还

是隐隐作痛,怎么办?是不做饭了还是继续´我开始动摇了。不行,我不能这样就{二年级作文第一次烧菜}.

放弃,我一定能做到! 我重新开始,轻轻地、小心地一刀一刀切下去。慢慢地,我

掌握了技巧,“哚„哚„„哚哚„„”清脆的声音回响在厨房,我切得顺手起来。正在小小得

意之际,“啊!”只听得“咚”的一声,菜刀掉到了地上。我急忙跳起来,哈,躲过了一劫,

不然的话,我的脚又要受罪了„„ 切完菜,当然要下锅了,我想都没想,拿出平常

妈妈炒菜的大锅,将煤气灶拧开,火苗不停地往上蹿,像要跳出去似的。我拿出切好泡在水

中“洗澡”的萝卜、白菜,准备来个“大杂烩”。可有一个难题,是先放油,还是先放菜呢?

先放油吧,好像妈妈也是这样做的。我倒了点油在锅里,等了一会儿,再放入菜,翻炒了一

下,铁锅里发出“嗞嗞”的声音。再加一点盐,“嗞嗞”声中又冒出了“哗哗”的声音。再仔

细听,还能听见“噼啪”声。别担心,这可能是火太大的缘故。我又翻炒了一会,应该熟了

{二年级作文第一次烧菜}.

吧,尝尝。我夹了一块,“啊!好烫,还是生的。”我大叫起来。再炒炒吧,又翻炒了一会,

我决定“上菜”了。 正在这时,妈妈回来了。从妈妈惊喜、高兴的目光里,我感到

了从未有过的高兴。也许,我炒的菜不怎么好吃,但却是我的美味,因为它是我的“创作”,

是我辛勤努力的成果。 我,也能帮妈妈做事了! 指导老师 师世伟

[简评] 本文的题材不算新颖,类似的作文我们已经看过不少了,不过小作者的叙述

还是挺有特点的。小作者的语言幽默、活泼,在记叙自己第一次炒菜的过程中紧密结合了自

己的心理活动》,心理描写成为情节发展的一部分,这是本文一个比较突出的特点。需要指出

的是,习作的语言生动、活泼是优点,但随之而来的缺点则是口语化的表述过于随意,让一{二年级作文第一次烧菜}.

些语句不够通顺、流畅,希望引起小作者的注意。

二年级作文第一次烧菜篇四

二年级暑假作文:炒菜

今天,我和外婆学了一道菜,名叫番茄炒蛋。用一个番茄和两个鸡蛋,先把番茄洗好,刨皮,再把它切成丁,放在一边,然后把两个鸡蛋打散,加一点盐和老酒,放在一边。再在锅里放点油,把鸡蛋放进去炒成金黄色,拿出来,放在旁边,再把番茄放进去,炒到番茄快熟了,放点番茄酱,再把鸡蛋放进去,等番茄熟了,就拿出来。一道番茄炒蛋就做完了。

二年级作文第一次烧菜篇五

三年级作文 第一次做饭

{二年级作文第一次烧菜}.

第一次做饭

平常,爸爸和妈妈都说我是家里的“小公主”今天我决定让他们看看,“小公主”的厉害。

中午,爸爸和妈妈都不在家,我准备给他们做一顿午餐。我想今天给他们做什么饭呢?

想了半天才想出来。用一个碗,在米袋子里舀了一小碗米,用水冲洗干净。点上火,把米放在一个小盆里,把锅放在炉子上,再把米放在锅里,盖上锅盖。我又拿了一个土豆,用水冲了冲,用刀子把皮削掉,切成一片一片的,一次拿四片切成丝,放在一个小盆里,用水洗了洗,放在盘子里面。又把一个西红柿洗了洗,切成八块,放在盘子里,再拿一个鸡蛋,把鸡蛋洗一下,打倒碗里,搅好。拿一个炒瓢,刷了刷,点上火,把锅放在炉子上,等水干了,就往锅里倒了一点花生油,再把切好的土豆丝放进锅里,用铲子来回拨拉,再放一点盐炒,炒上一分钟就好了,看看米饭好了没,一看,哇!好香呀!我用两快布拿着米饭,放到桌子上,就去炒西红柿鸡蛋了,炒好了,我把香喷喷的菜放到桌子上。一看表,已经十一点二十了。心想爸爸和妈妈快回来了......刚想完他们就回来了,来到客厅,脱了外套,我便让他们洗手吃饭,他们尝了尝,说:“宝贝,你长大了,也懂事了,你真是个好孩子!”

听了妈妈的夸奖,我高兴极啦!{二年级作文第一次烧菜}.

第一次做炒米饭

我都九岁了,要学自立,就从自己做炒米饭开始做吧!

星期六的中午,妈妈不在家,正好是锻炼自己做饭的机会。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,一小根胡萝卜和一碗剩米饭。我学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上,用刀一切两半。萝卜掉在地上,我捡起来用水冲了一下,放在菜板上,左手使劲按住萝卜,右手握刀小心翼翼地竖着切成三条,再把萝卜条横着切成小丁,一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。

然后我拿了一个空碗,把鸡蛋在碗边使劲一磕,把鸡蛋打到碗里,又拿一双筷子把鸡蛋搅匀,放点盐。我把炒菜锅放在炉灶上,点上火,倒一些油,等油热了把蛋液倒进锅里,只听得“哧啦”一声,蛋液在锅中开了一朵大黄花,我赶紧拿起菜铲翻炒,炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里,把它们炒匀,最后关上火,炒米饭做好了。

我把饭盛到碗里,拿勺子尝一口,好香啊!这时候,妈妈回来了,吃一口我炒的米饭,说:“你第一次做,做成这样已经很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴了,“呸,呸”我连忙吐了出来:“怎么这么咸啊!”妈妈笑了笑说:“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭,放半勺盐就可以了。”“我以后还要做炒米饭!”我饶有兴致地说。

第一次炒米饭让我体验到了自食其力的乐趣!

第一次做饭

在我的成长的过程中,有很多第一次。但我记忆最深的就是第一次做饭了。 有一次,我放学回家,看见我们家门锁着,我喊:“妈妈,妈妈。”可是没人应,妈妈上哪里去了呢?我去邻居家张奶奶问了一下,张奶奶说:“我的妈

妈去我姥姥家看望我姥姥了。”还把妈妈交给她的钥匙给了我。

我回家把门开开,想了想,怎么办呢?妈妈没在家,我做什么饭呢?下午

还有课,不如我试试做米粥吧!

我把锅拿出来刷了一下,然后放进了电饭锅里面。淘了一把米,我多掏了

几遍,然后放在锅里,倒了两勺水放进锅里,盖上锅盖,开始煮。

过了30分钟以后,有一种香气扑鼻的香味而来。哦!原来是饭煮熟了。我

掀开锅盖一看!啊!真熟了!我把电源拔了。我吃着非常想。

二年级作文第一次烧菜篇六

第一次炒菜作文400字

第一次炒菜作文400字 第一次炒菜,我心里非常紧张。 我先把菠菜择干净,再用水清洗。因为第一次清洗菠菜,我不知道该洗几次,很怕洗不干净,就使劲搓洗了大约10次,结果菠菜的叶子被我揉的有些惨不忍睹。 我把做饭的锅用水冲了冲,就把油倒进了锅里,为了避免油溅到我身上,我顺手拿了一条大毛巾挡在我前面。我看见油开始冒烟了,这才放下毛巾把之前洗好的菠菜和切好的葱花一起倒进锅里,顿时,锅里仿佛被扔进了一颗炸弹一样,油开始拼命往外跑。我呢?吓得撒腿就往外跑,跑出了厨房。看见油慢慢消停下来,我才小心翼翼的回到了厨房。我用铲子翻了翻菠菜,原本满满的一锅菜顿时缩水了,伏在锅底,似乎在小声的呜咽。看着锅里即将做熟的菜,我美滋滋的在心里夸我自己。突然间,我闻到一股糊味。糟糕,我忘记加水了,菜糊了。我赶紧把煤气灶关上,可是已经晚了。锅里的菠菜已经变成黑乎乎的,非常难看。 这次都怪我自己太大意了,一高兴就忘记时间了。下一次,我一定要认真,不然又会是这样的结果。

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